Дилерская база оптовой торговли
от производителей Греции
Ваша корзина пуста |
- Общий каталог
- Продукты
- Обувь
-
Мыло
-
Книги
- HoReCa
-
Чуть-чуть от всего
-
Уцененные товары
- Товары под заказ
Фото | Наименование | Объем | Ед. изм. | Страна | Цена | Цена дилер | Кол-во |
Оливки ЗЕЛЕНЫЕ НАКОС в ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, цельные, бочкового засола, 200 гр в пластик.упаковке. | 0.25л. | шт. | Греция | 299 руб | Звоните | ||
Оливки ЧЕРНЫЕ (маслины) НАКОС в ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, цельные, бочкового засола, 200 гр в пластик.упаковке | 0.25л. | шт. | Греция | 349 руб | Звоните |
Оливки и оливковое масло-основные ингредиенты здоровья
Оливки в оливковом масле - классика вкуса. Ни для кого не является секретом, что засоленные оливки лучше всего хранятся в оливковом масле. Действительно, оливковое масло играет роль изолятора (антиоксиданта): оливковое масло обычно используется для хранения оливок с целью избежать образования характерной пленки, которая обычно образуется в рассоле с засоленными оливками, а также для придачи им дополнительного вкуса, аромата и красивого вида. Благодаря добавлению оливкового масла вкус оливок становится более мягким: смягчаются вкусовые характеристики, приобретенные ими в результате засола в рассоле, традиционно состоящем из морской соли и винного уксуса. Оливки в масле можно сразу подать к столу, они являются самостоятельной закуской. Оливки в масле станут лучшей закуской к виноградной водке, вину и даже пиву. Также маслины в масле идеально сочетаются с блюдами из бобовых, горячими овощными и рыбными блюдами, салатами, традиционными питами и другими блюдами.
При этом масло, которое используется для сохранения оливок, должно обязательно быть высшего качества и низкой кислотности.
Сочетание оливок и оливкового масла несет в себе двойную пользу, так как объединяет все полезные свойства этих двух незаменимых для здоровья продуктов. Кроме того, оливки в оливковом масле - классический вариант сервировки оливок.