Дилерская база оптовой торговли
от производителей Греции
Ваша корзина пуста |
- Общий каталог
- Продукты
- Обувь
-
Мыло
-
Книги
- HoReCa
-
Чуть-чуть от всего
-
Уцененные товары
- Товары под заказ
Домашняя халва
Ингридиенты:
1 чашка оливкового масла
2 чашки манной крупы
3 чашки сахара
4 чашки воды
1 чашки черного изюма
1 столовая ложка корицы
1 чашка толченого грецкого ореха
Способ приготовления:
В глубокую кастрюлю наливаем оливковое масло и, как только оно раскалится, добавляем манную крупу. Непрерывно мешаем деревянной ложкой, пока крупа не поджарится. Добавляем корицу и вливаем воду, в которой предварительно растворили сахар (вместо этого можно заранее приготовить сироп, добавив к растворенному в воде сахару палочку корицы, кожуру одного апельсина и несколько гвоздик и прокипятив на медленном огне 10 минут). Продолжаем мешать без остановки, пока халва не перестанет приставать к кастрюле, и в ней не останется влаги. Прежде чем снять с огня, добавляем изюм. Распределяем готовую халву по формочкам и подаем, посыпав молотой корицей, сахарной пудрой и толченым грецким орехом.
Назад в раздел